{"id":9664,"date":"2022-10-21T08:00:00","date_gmt":"2022-10-21T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/?p=9664"},"modified":"2022-10-29T14:09:57","modified_gmt":"2022-10-29T13:09:57","slug":"pisma-iz-moldavije-u-vinu-je-istina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/pisma-iz-moldavije-u-vinu-je-istina\/","title":{"rendered":"Pisma iz Moldavije: U vinu je istina!"},"content":{"rendered":"\n

Dragi moji pustolovi i ljubitelji neobi\u010dnih putovanja, danas nastavljamo na\u0161u avanturu u Moldaviji. U prethodnom postu ste bili u prilici da se upoznate sa lepotama prestonice Republike Moldavije – Ki\u0161injev. Ako koji slu\u010dajem niste stigli da pro\u010ditate post ili \u017eelite da se prisetite nekih zanimljivih informacija, iskoristite priliku i pro\u010ditajte post na slede\u0107em linku<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u0160ta smo nau\u010dili do sada o Moldaviji?<\/strong><\/em> Znamo da je to zemlja dobrih vina<\/a><\/em><\/strong> i izuzetne hrane i zbog toga mnogi ka\u017eu da je Moldavija nova velika destinacija za vinski turizam u isto\u010dnoj Evropi. Danas \u0107emo to i da doka\u017eemo i vodim vas zajedno sa mnom vinskim putevima Moldavije gde \u0107emo se upoznati sa nekim od poznatih vinarija u ovoj neobi\u010dnoj zemlji isto\u010dne Evrope.<\/p>\n\n\n\n

Na samom po\u010detku ovog posta iskoristio bih priliku da se zahvalim\u00a0Nacionalnoj Investicionoj Agenciji Republike Moldavije<\/a><\/em><\/strong>\u00a0i Ministarstvu Kulture Republike Moldavije<\/a><\/em><\/strong> na srda\u010dnom pozivu i neverovatnom iskustvu da bolje upoznam moldavsku kulturu i obi\u010daje.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Penu\u0161avo vino<\/a><\/em><\/strong> zauzima posebno mesto u moldavskoj kuhinji. Zemlja proizvodi velike koli\u010dine klasi\u010dnih belih i ru\u017ei\u010dastih penu\u0161avih vina, kao i crvenih penu\u0161avih vina koja su prvobitno uvedena u Moldaviji. Najpoznatija penu\u0161ava vina su ona proizvedena u vinariji Krikova. Poznati brendovi moldavskih penu\u0161avih vina su Negru de Purcari, Moldavija, Ki\u0161injev, Cricova, Muscat spumant, National, Nisporeni, itd. Prave se od \u0161irokog spektra evropskih sorti gro\u017e\u0111a, uklju\u010duju\u0107i \u0161ardone, pino beli, pino sivi, pino meni, sovinjon, aligote, traminac roze, muskat beli, kaberne sovinjon i pino crni. Lokalna sorta Feteasca Alba, koja se tako\u0111e koristi u penu\u0161avim vinima, uzgaja se u Moldaviji jo\u0161 od vremena anti\u010dke Dakije.<\/p>\n\n\n\n

Tokom moje posete Moldaviji posetio sam 3 najpoznatije vinarije: Cricova<\/a><\/em><\/strong>, Castel Mimi<\/a><\/em><\/strong> i Chateau Vartely<\/a><\/em><\/strong>, danas \u0107emo zajedno obi\u0107i vinske podrume i saznati ne\u0161to vi\u0161e o Chateau Vartely<\/a><\/em><\/strong> i Cricova<\/a><\/em><\/strong> vinarijama, dok \u0107emo jednu malu pauzu provesti u zanimljivom seoskom ambijentu sa predivnim pejza\u017eima – Butuceni.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Chateau Vartely vinarija se zvani\u010dno pojavila na tr\u017ei\u0161tu 1996. godine i etablirala se kao lider na sceni nacionalnog vina. Nekoliko godina kasnije, 2004. godine osnovana je kompanija Chateau Vartely, koja je vec\u0301 stekla brojna me\u0111unarodna priznanja, a 2008. godine je otvoren i turisti\u010dki kompleks, opremljen svim najnovijim svetskim standardima za potrebe posetilaca Chateau Vartely vinarije.<\/p>\n\n\n\n

Vinarija se nalazi samo 50 kilometara od Ki\u0161injeva. Ukupna povr\u0161ina vinograda Chateau Vartely je 550 hektara, a nalazi se u zoni Codru i Bugeac. Smatra se da berba koja se uzgaja na ovim prostorima godi\u0161nje se fla\u0161ira u vi\u0161e od 4,5 miliona boca.<\/p>\n\n\n\n

Odakle poti\u010de ime Chateau Vartely vinarije? Samo ime Vartely poti\u010de od imena grada Orheja (Orhei) \u0161to na ma\u0111arskom zna\u010di \u201emesto za tvr\u0111avu\u201c. Brend Chateau Vartely je razvijen i lansiran 2004. godine. Slogan ove vinarije glasi \u201eVino s ljubavlju za tebe\u201c, jer svako plemenito vino koje je proizvedeno u Chateau Vartely vinariji ima i deo srca i posvec\u0301enosti ljudi koji ovde rade.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Kao osoba koja je ljubitelj vina, mogu samo da ka\u017eem da mi je ovo putovanje bilo izuzetno novo iskustvo, posebno jer sam u Chateau Vartely vinariji video neobi\u010dan spoj modernog i tradicionalnog. Moje zapa\u017eanje su potvrdili i eminentni ljudi vinari koji tako\u0111e smatraju da je Chateau Varteli neobi\u010dna vinarija koja kombinuje najnovije inovacije u tehnologiji uzgoja i prerade gro\u017e\u0111a sa stra\u0161c\u0301u za proizvodnju vina vrhunskog kvaliteta.<\/p>\n\n\n\n

Izvrsnost i istaknuti kvalitet vina Chateau Varteli prepoznat je kroz brojne medalje i priznanja dodeljivana na najpresti\u017enijim me\u0111unarodnim takmi\u010denjima kao \u0161to su: Mondial de Brukelles, Mundus Vini, Vinalies Internationales, Decanter, International Vine & Spirits Competition, Sakura, Citta del Vino, International Vine Challenge i mnogi drugi.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Nakon ovog uzbudljivog obilaska Chateau Vartely vinarije koji je bio spoj klasi\u010dnog turisti\u010dkog obilaska uz kori\u0161\u0107enje moderne tehnologije i slikovitog prikaza neobi\u010dne pri\u010de ove vinarije, tim iz Investicione Agencije Republike Moldavije je odlu\u010dio da je najbolje da napravimo pauzu u jednom od najlep\u0161ih seoskih predela u Moldaviji – Butuceni.<\/p>\n\n\n\n

Jedno od najpopularnijih mesta u Moldaviji je turisti\u010dka zona pod nazivom Stari Orhej, koja se nalazi na reci Raut. To je nacionalna ba\u0161tina Republike Moldavije, koja se nalazi otprilike oko 60 km od prestonice Ki\u0161injeva, ova zona obuhvata tri sela: Butuc\u0301eni, Morovaja i Trebujeni. Orhej ve\u010di je arheolo\u0161ki i istorijski kompleks koji se sastoji od novootvorenog atheoloskog muzeja, drevne stenovite crkve, nove crkve i nekoliko privatnih staromodnih hotelav – gostionica u veoma ruralnom tradicionalnom stilu, koji se nalaze u selima Butu\u0107eni i Trebujeni. Stari Orhej je prelepo tiho i divno mesto sa predivnim pejza\u017eima i bogatom istorijom koja dovodi turiste da otkriju drevne korene Moldavije.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Butuc\u0301eni je veoma malo ljupko selo koje se nalazi uz stene i pripada kompleksu Starog Orheja. Od tri sela, selo Butuc\u0301eni je najbli\u017ee Starom Orheju. Zato je danas najposec\u0301enija turisti\u010dka destinacija. Ovo tiho i zanimljivo selo privla\u010di turiste jer \u010duva istinsku moldavsku tradiciju sa svojim upe\u010datljivim \u0161arenim kuc\u0301ama, uskim ulicama i neverovatnom prirodom. Nema doma\u0107instva u Butu\u0107eniju koja se ne bavi poljoprivredom i sto\u010darstvom jer im je turizam \u010dini samo deo njihovih prihoda. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Imao sam sjajno iskustvo sa restoranom i muzejem Butuceni Eco Resort<\/a><\/em><\/strong>, gde sam saznao dosta zanimljivih informacija o ovom \u017eivopisnom mestu i imao priliku da zavirim u autenti\u010dnu moldavsku tradiciju, kulturu i istoriju uz neverovatno gurmansko putovanje sa divnim obrocima i \u010duvenim toplim moldavskim gostoprimstvom. Spolja\u0161ni izgled svih ku\u0107a u Batu\u0107eniju izgleda veoma \u0161armantno jer vas podsec\u0301aju na kuc\u0301u va\u0161ih baka i deka na selu. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ako dolazite u ovaj kraj Moldavije, ne zaboravite da svratite u Butuceni Eco Resort gde se zaista mo\u017eete opustiti nakon duge pe\u0161a\u010dke ture. Siguran sam da \u0107e vas obradovati ukus tradicionalne moldavske zama supe, mamaliga sa mesom i \u010da\u0161a dobrog vina. Jednom kada probate domac\u0301u moldavsku kuhinju, budite uvereni da c\u0301ete se zaljubiti na prvi zalogaj. U ovom mestu imate obezbe\u0111enu be\u017ei\u010dnu WiFi internet mre\u017eu, tako da \u0107ete mo\u0107i da podelite iskustvo sa svojom porodicom i prijateljima putem brojnih aplikacija koje \u010dine na\u0161 \u017eivot modernim.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

U Starom Orheju imate ose\u0107aj kao da ste iza\u0161li iz modernog gradskog \u017eivota i zakora\u010dili u jednu seosku idilu, pravu nirvanu izolovanu od uticaja spolja\u0161njeg modernog sveta. Boravak usred monumentalne kamene gradnje, pec\u0301inskih manastira i svih drugih arheolo\u0161kih rezervata, bi\u0107ete u prilici da zavirite u istoriju do drevnih korena Moldavske kulture i nacionalnog identiteta. Posetite Orheiul Vechi i otkrijte njegov zna\u010daj i neverovatnu istoriju.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Za kraj sam vam ostavio jednu od najpoznatijih turisti\u010dkih atrakcija za ljubitelje prefinjenog alkoholnog pi\u0107a – vina. Vinski podrumi Cricova vinarije<\/a><\/em><\/strong> su drugi po veli\u010dini vinski podrum u Moldaviji, posle Milestii Mici (najvec\u0301i na svetu). Ova neverovatna vinarija se mo\u017ee se pohvaliti 120 kilometara lavirinta puteva koji se nalaze na nivoima od 30 do 100 metara ispod zemlje. Tuneli su postojali ispod Krikove od 15. veka, kada je iskopan kre\u010dnjak za izgradnju Ki\u0161injeva. Pedesetih godina pro\u0161log veka pretvoreni su u vinski podrum.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Polovina tunela se koristi za skladi\u0161tenje vina. Putevi su u Cricova vinariji<\/a><\/em><\/strong> su nazvani po vinima koje \u010duvaju. Ovaj \u201evinski grad\u201c ima svoja posebna skladi\u0161ta, prostorije za degustaciju vina i druge objekte pod zemljom. Spu\u0161ta se \u010dak i do 100 metara ispod nivoa zemlje i sadr\u017ei preko milion boca retkog vina. Najstarije vino datira iz 1902. godine (pogledajte sliku ispod). Temperatura se odr\u017eava na oko 12 \u00b0C tokom cele godine, \u0161to je savr\u0161eno temperatura za vino, ali ja sam se sve vreme dru\u017eio sa svojom zimskom jaknom od koje se nisam odvajao tokom celog putovanja kroz Moldaviju.<\/p>\n\n\n\n

Najvec\u0301i uvoznik vina iz Krikova je Kazahstan. Ranije je to bila Rusija, me\u0111utim to se promenilo 2014. godine kada je Rusija uvela embargo na moldavsko vino u znak odmazde \u0161to je Moldavija povukla korake ka pridru\u017eivanju Evropskoj uniji.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Cricova vinarija<\/a><\/em><\/strong> proizvodi penu\u0161ava vina po klasi\u010dnom francuskom metodu, koji je navodno pre nekoliko vekova izmislio monah Dom Pjer Perinjon \u2013 \u201eMethode Champenoise\u201c. Cricova pravi jedinstveno penu\u0161avo crveno vino, kodrinskoie-penu\u0161avo, napravljeno od cabernet sauvignon-a i koje se prodaje kao \u201ebogate somotaste teksture i ukusa crne ribizle i tre\u0161nje\u201c.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

U “Velikim podrumima Cricove” nalazi se raznovrsna kolekcija vina, The National Oenotec. Jedinstveni eksponati (“Uskrsni Jerusalim” berba 1902, liker “Jan Becher” berba 1902) zajedno sa jo\u0161 158 brendova iz Burgundije, Mozela, Tokaja, Rajne, nalaze se u kolekciji establi\u0161menta, ali i Moldavije uop\u0161te koji danas obuhvata ukupno oko 1,3 miliona boca. Me\u0111u njima su i trofeji Drugog svetskog rata, me\u0111u kojima su i vina iz kolekcije Hermana Geringa. Nakon \u0161to su Sovjeti zaplenili njegovu privatnu kolekciju vina, deo je prenet na Krim, a ostatak u Krikovu.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ipak, ponos Oenoteca su, pre svega, vina koja nose naziv \u201eCricova\u201c, koja su vinariji donela kolekciju domac\u0301ih i me\u0111unarodnih degustacionih nagrada. Od 2008. godine, kolekcija se sastoji od preko 70 srebrnih, zlatnih i Grand Prix nagrada.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Dragi moji pustolovi, do\u0161li smo do kraja ovog drugog specijalnog putopisa u jesenjoj sezoni o Moldaviji gde smo imali prilike da u\u017eivamo u lepoti vina ove male neobi\u010dne zemlje velikog srca. Dana\u0161nji putopis ne bi bio mogu\u0107 bez nesebi\u010dne pomo\u0107i Investicione Agencije Republike Moldavije \u2013 Invest Moldova Agency<\/a><\/em><\/strong>\u00a0i Ministarstva Kulture Republike Moldavije<\/a><\/em><\/strong> u saradnji sa lokalnim partnerima koji su omogu\u0107ili da osetim duh i lepotu moldavske kulture i tradicije. Naravno kao i uvek potrudio sam se da vam prenesem svoje utiske o ovom neobi\u010dnom iskustvu iz Moldavije.<\/p>\n\n\n\n

\u017deleo bih da se posebno zahvalim osoblju hotela BERD\u2019S Chisinau MGallery Hotel<\/a><\/em><\/strong> na toploj dobrodo\u0161lici i \u0161to su me ugostili u svom hotelu. Boravak u njihovom hotelu je bio izuzetan, gde sam imao ose\u0107aj topline kao kod svoje ku\u0107e!<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Vreme uvek proleti kada se \u010dovek lepo zabavlja! \u010covek je bogat u du\u0161i ako je uspeo da istra\u017ei svet i meni je drago da uvek uspem da prona\u0111em partnere mojih projekata koji mi poma\u017eu da otkrijem nove i neobi\u010dne destinacije na jedan sasvim druga\u010diji na\u010din tokom ove svetske zdrastvene krize COVID-19.<\/p>\n\n\n\n

\u010cast mi je da imam priliku da sara\u0111ujem sa kompanijama koje \u010dine sam vrh u industriji turizma i \u017eeleo bih da im se zahvalim na ovoj neverovatnoj avanturi i \u0161to su mi omogu\u0107ili da na jedan sasvim druga\u010diji na\u010din osetim lepote ove neobi\u010dne zemlje u isto\u010dnoj Evropi.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Kako se vama dopala ova moja pri\u010da o moldavskom vinu, kulturi i tradiciji? Da li ste imali priliku do sada da posetite magi\u010dnu Republiku Moldaviju?<\/p>\n\n\n\n

Ako imate neko pitanje, komentar, sugestiju ili poruku za mene mo\u017eete mi napisati dole u komentarima. Naravno, kao i uvek mo\u017eete me kontaktirati putem maila ili dru\u0161tvenih mre\u017ea, sve adrese mo\u017eete prona\u0107i na stranici KONTAKT<\/a>.<\/strong><\/em> Vidimo se na istom mestu za par dana, sa nekom novom pri\u010dom!<\/p>\n\n\n\n

Blogerski pozdrav iz Moldavije,<\/em><\/p>\n\n\n\n

Mr.M<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ovaj post je sponzorisan od strane Investicione Agencije Republike Moldavije<\/a> i Ministarstva Kulture Republike Moldavije<\/a> kao i drugih lokalnih partnera. Ovaj post predstavlja moju li\u010dnu i iskrenu recenziju do\u017eivljaja destinacije.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dragi moji pustolovi i ljubitelji neobi\u010dnih putovanja, danas nastavljamo na\u0161u avanturu u Moldaviji. U prethodnom postu ste bili u prilici da se upoznate sa lepotama prestonice Republike Moldavije – Ki\u0161injev. Ako koji slu\u010dajem niste stigli da pro\u010ditate post ili \u017eelite da se prisetite nekih zanimljivih informacija, iskoristite priliku i pro\u010ditajte post na slede\u0107em linku. \u0160ta smo nau\u010dili do sada o Moldaviji? Znamo da je to zemlja dobrih vina i izuzetne hrane i zbog toga mnogi ka\u017eu da je Moldavija nova velika destinacija za vinski turizam u isto\u010dnoj Evropi. Danas \u0107emo… Read More<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9697,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[2,9],"tags":[81,8603,8604,8605,3769,56,8601,54,55,2331,3862,8491,8612,2307,77,8611],"class_list":["post-9664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avanture","category-putovanja","tag-evropa","tag-invest-moldova","tag-invest-moldova-agency","tag-istocna-evropa","tag-lepota-putovanja","tag-marko-tadic","tag-moldavija","tag-mr-m","tag-mr-m-by-marko-tadic","tag-mrmbymarkotadic","tag-mrmbymarkotadic-instagram","tag-neobicna-putovanja","tag-putevi-vina","tag-putopis","tag-putovanja","tag-vinski-turizam"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9664"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9799,"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9664\/revisions\/9799"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrm-style.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}