Dragi moji pustolovi i ljubitelji neobičnih putovanja, dobrodošli u novu recenziju zanimljivih hotela na Mr.M blogu. Grand Ferdinand Vienna je hotel o kojem sam godinama slušao samo najlepše priče. Prijatelji iz sveta mode pominjali su ga uz uzdah, a fotografije krovnog bazena kružile su među putnicima sa istančanim ukusom. Zato sam odlučio da ga konačno doživim iznutra, kroz lično iskustvo i bez tuđih utisaka. Proveo sam nekoliko dana u apartmanu na sedmom spratu, večerao iznad bečkih krovova i prošetao Ringom u svako doba dana.
U ovoj recenziji podeliću sa vama sve što sam video, probao i osetio u ovom izuzetnom hotelu u srcu Beča. Pored toga, donosim i praktične savete za sve koji planiraju put u Beč, Prag ili Bratislavu. Ova tri grada čine savršen trougao za jedno duže putovanje, a Grand Ferdinand je sam po sebi idealna polazna tačka na ovom putovanju.
GRAND FERDINAND VIENNA: ŠTA ME JE PRIVUKLO OVOM ELEGANTNOM HOTELU NA RINGU?
Beč sam obišao mnogo puta, ali svaki dolazak je sa sobom donosio i neku novu priču. Ovog puta želeo sam hotel koji spaja staru carsku eleganciju i savremeni duh. Grand Ferdinand nudi upravo to, i još ponešto pride. Hotel se nalazi na adresi Schubertring 10–12, direktno na čuvenom bečkom Ringu. Do Državne opere stiže se laganom šetnjom za pet minuta. Gradski park Stadtpark je odmah preko puta, a Katedrala Svetog Stefana na desetak minuta hoda.
Postoji još jedan razlog koji mi je privukao pažnju. Ovo je jedini hotel na samom Ringu koji vodi austrijska porodica. Sve ostale velike kuće na bulevaru pripadaju međunarodnim lancima. Ta činjenica se oseća na svakom koraku, od porcelana do osoblja. Domaćinski pristup ovde nije marketinška fraza, već način rada koji traje generacijama.
GRAND FERDINAND VIENNA: IDEALAN HOTEL ZA ONE KOJI TRAŽE SPOJ LUKSUZA, DIZAJNA I BEČKOG ŠARMA
Grand Ferdinand nije klasičan hotel sa pet zvezdica i to namerno. Porodica Vajcer odbacila je zvanične kategorizacije i suvišnu pompu. Umesto toga, kuća nudi promišljeni sjaj bez uštogljenih pravila. Takav pristup najviše prija putnicima koji su već videli sveta. Ovde niko ne glumi važnost, ali svaki detalj odiše kvalitetom i bečkom sofisticiranošću i prefinjenošću.
Hotel ću toplo preporučiti parovima koji slave godišnjicu ili beže od svakodnevice. Odgovaraće i poslovnim ljudima kojima treba mir posle napornog dana. Ljubitelji arhitekture, muzike i dobre trpeze ovde će pronaći svoje mesto. Ovaj hotel je pogodan i za porodice takođe dolaze da posete Beč, jer hotel nudi povoljnosti za decu. Jedino gosti koji traže bezličan standard velikih lanaca možda neće razumeti šarm ovog neverovatnog hotela. Svi ostali zaljubiće se u ovo zdanje već u samom predvorju.
RINGŠTRASE: BULEVAR KOJI JE STVORIO MODERNI BEČ
Da bismo razumeli ovaj hotel, moramo prvo razumeti ulicu na kojoj stoji. Car Franc Jozef doneo je 1857. godine odluku koja je zauvek promenila grad. Naredio je rušenje starih gradskih zidina i izgradnju velelepnog bulevara. Ring je svečano otvoren 1865. godine i ubrzo postao pozornica carske moći. Duž njega nikle su Opera, Parlament, Gradska kuća i raskošne palate bogatih porodica.
Ceo bulevar danas se nalazi pod zaštitom UNESKO-a kao deo istorijskog jezgra Beča. Šetnja Ringom zato liči na hod kroz živi muzej arhitekture devetnaestog veka. Tramvaji i dalje kruže istom trasom kao pre sto godina. Upravo u tom okruženju, na delu bulevara koji nosi ime kompozitora Franca Šuberta, smestio se Grand Ferdinand.
OD PALATE DO IKONE BEČA: PRIČA O GRAND FERDINAND HOTELU
Priča ove zgrade zvuči kao roman. Na ovom mestu nekada je stajala prava palata iz doba izgradnje Ringa. Nažalost, Drugi svetski rat doneo je razaranje, pa je palata potpuno uništena. Pedesetih godina prošlog veka na istom mestu podignuta je skromnija poslovna zgrada. Fasada od peščara i granita iz 1955. godine danas uživa status zaštićenog spomenika. Zanimljivo je da je u zgradi decenijama bilo sedište industrijske kompanije Veitscher Magnesitwerke.
Onda je na scenu stupio Florijan Vajcer, hotelijer iz Graca i četvrta generacija porodice u ovom poslu. Njegov pradeda kupio je hotel u Gracu davne 1910. godine i tako postavio temelje porodične priče. Posle uspeha sa hotelima Daniel i Wiesler, Vajcer je poželeo nešto veće. Sanjao je glamurozni hotel na najlepšem bulevaru Austrije. Radovi su trajali punih osamnaest meseci, a Grand Ferdinand je otvorio vrata u oktobru 2015. godine.
Koncept je od prvog dana bio jasan i hrabar. Vajcer je želeo da vrati eleganciju Ringa iz njegovog zlatnog doba, ali bez ukočenosti i snobizma. Hotel danas ima 186 soba, među kojima se izdvajaju apartmani i jedan neobični zajednički spavaći salon. O njemu ću pisati nešto kasnije, jer zaslužuje posebnu pažnju.
PRVI UTISAK O GRAND FERDINANDU: KONJ U PREDVORJU I KRISTALNI LUSTER KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA
Ulazak u Grand Ferdinand pamtim kao malu pozorišnu predstavu. U predvorju vas dočekuje veličanstveni prepariran konj, delo čuvene pariske kuće Deyrolle. Ova neobična skulptura odaje počast vremenu kada su Ringom kloparale kočije i fijakeri. Iznad konja visi kristalni luster, a pod krase cementne pločice rađene ručno po starinskom postupku.
Detalji ovde pričaju priču o austrijskom zanatstvu. Lusteri potiču iz radionice Lobmeyr, nekadašnjeg carskog dobavljača stakla. Stolice nose potpis kuće Thonet, a porcelan dolazi iz manufakture Augarten. U staklenoj vitrini izloženi su predmeti starih dvorskih dobavljača, od srebra do kristala. Sve deluje kao omaž epohi u kojoj Beč nije poznavao ništa važnije od lepote.
Prijava je protekla brzo i srdačno, uz osmeh i nekoliko toplih reči dobrodošlice. Već tada sam naslutio da ovo neće biti običan boravak.
GRAND FERDINAND: MALA PRODAVNICA AUSTRIJSKOG ZANATSTVA KOJA VREDI POSETE
Odmah pored recepcije krije se detalj koji će obradovati svakog ljubitelja lepih stvari. Hotel drži malu prodavnicu sa proizvodima starih austrijskih radionica. Tu sam pronašao šešire čuvene bečke manufakture Mühlbauer, kuće koja postoji više od sto godina. Police krase i fine košulje, kućni tekstil i predmeti od stakla. Sve potiče od porodičnih firmi koje neguju zanat generacijama.
Ovakav izbor savršeno se uklapa u moju filozofiju oblačenja i života. Verujem u kupovinu manjeg broja stvari, ali onih koje traju decenijama. Beč je oduvek bio prestonica takvog pristupa, od krojača do staklara. Grand Ferdinand tu tradiciju ne izlaže kao muzejski eksponat, već je živi svakog dana. Zato iz hotela nisam poneo samo uspomene, već i jedan bezvremenski suvenir.
APARTMAN U GRAND FERDINAND VIENNA: MOJA BEČKA OAZA MIRA I ELEGANCIJE
Vrata apartmana Grande Suite otvorila su se, a ja sam zastao na pragu. Prostor odiše bojom koju bih nazvao dubokom petrolej plavom. Na toj pozadini blista beli barokni ram kreveta, razigran poput šlaga na Zaher torti. Kontrast deluje smelo, ali funkcioniše savršeno. Ovde se stara Vienna i savremeni dizajn grle bez ustručavanja.
Krevet zaslužuje posebnu pohvalu. Prostran je, mekan tačno koliko treba i obučen u besprekorno belu posteljinu. Pored njega stoje bele zglobne lampe koje podsećaju na crtaći sto arhitekte. Preko puta kreveta smestila se zelena kožna ležaljka u česterfild stilu. Na njoj sam čitao večernje novine uz čašu vina, kao pravi bečki gospodin iz prošlog veka.
Najveće iznenađenje ipak stoji nasuprot kreveta. Samostojeća kada na belim lavljim nogicama uzdiže se na postolju od teraco pločica. Kupanje sa pogledom na sobu i zlatni luster iznad glave posebna je vrsta luksuza. Orijentalni tepisi na hrastovom parketu zaokružuju sliku otmenog doma iz nekog drugog vremena.
Dobrodošlica me je dirnula na poseban način. Na stolu su me čekali flaša austrijskog crnog vina i čokoladna torta sa malinama. Na tanjiru je čokoladom bilo ispisano „Küss die Hand”, stari bečki pozdrav. Uz to je stigla i ručno pisana poruka recepcije sa mojim imenom. Takve sitnice pretvaraju hotelsku sobu u dom.
KUPATILO U GRAND FERDINAND VIENNA: DETALJ KOJI PODIŽE CELOKUPNO ISKUSTVO BORAVKA
Kupatilo u ovom apartmanu ne krije se iza zidova, već čini deo životnog prostora. Dva mermerna umivaonika stoje ispod okruglih ogledala u kožnim ramovima. Iznad njih vise crne industrijske lampe na zglobnim rukama, poput onih iz starih ateljea. Beli keramički prekidači na okretanje vraćaju u doba naših baka, ali rade besprekorno.
Tuš kabina oduševila me je jednim detaljem iz prošlosti. Zid od staklenih blokova propušta svetlost, a bele pločice u stilu pariskog metroa daju svežinu. Mlaz kišnog tuša budi bolje od prve jutarnje kafe. Na mesinganom stočiću čekala me je kozmetika iz sopstvene linije hotela. Gel za tuširanje sa notama limuna, pomorandže i kedrovine mirisao je tačno onako kako Beč izgleda.
TERASA SA POGLEDOM NA BEČKE KROVOVE: MOJ OMILJENI KUTAK U GRAND FERDINANDU
Svaki apartman priča svoju priču, ali moja terasa pričala je najlepšu. Pletene fotelje sa udobnim jastucima okrenute su ka moru bečkih krovova. U velikim provansalskim saksijama rastu mediteranske biljke, pa terasa deluje kao vrt iznad grada. Odatle sam posmatrao kupole, tornjeve i pozlaćene detalje palata preko puta.
Jutarnja kafa na toj terasi postala je moj mali ritual. Vazduh je čist, grad se polako budi, a tramvaji tiho zvone negde ispod. U daljini sam nazirao čak i obrise palate Belvedere. Za nekoga ko voli fotografiju, ovakav pogled je neprocenjiv poklon. Priznajem da sam poslednjeg jutra teško napustio tu terasu.
KROVNI BAZEN U GRAND FERDINANDU: LUKSUZ SA POGLEDOM NA RINGŠTRASE
Osmi sprat hotela krije njegov najpoznatiji adut. Krovni bazen dimenzija 6,5 puta 2,5 metra otvoren je tokom cele godine. Voda se stalno greje na prijatne temperature, pa kupanje prija čak i zimi. Radno vreme od sedam ujutru do devet uveče ostavlja dovoljno prostora za svakoga. Oko bazena poređane su ležaljke sa crveno-belim prugama koje odmah prizivaju duh Rivijere.
Pogled sa te visine oduzima dah u svakom pravcu. S jedne strane pružaju se istorijski krovovi prvog okruga, a s druge moderni tornjevi novog Beča. Plivanje u toploj vodi dok posmatrate kupole stare prestonice deluje gotovo nestvarno. Preporučujem jutarnji termin, kada je gore mirno i tiho. Bazen je rezervisan isključivo za goste hotela, što čuva intimu ovog prostora. Tokom dana ceo krov pripada samo stanarima kuće, uz osveženje i laganu muziku. Slobodno ponesite knjigu i ostanite gore satima, kao što sam ja učinio.
GRAND FERDINAND BEČ: SOBE ZA SVAKI BUDŽET I ZELENA OAZA U SRCU GRADA
Grand Ferdinand nudi smeštaj za različite želje i mogućnosti. Najmanje sobe nose ime Petit Chic i gledaju pravo na Ring. Uprkos imenu, krase ih veliki kraljevski kreveti i elegantne ležaljke. Kategorija Charmant Chic okrenuta je mirnom dvorištu i krije sopstveni bar sa šampanjcem. Grand Chic dodaje radni sto za goste koji putuju poslom. Manji apartmani na šestom spratu ponose se prostranim terasama iznad tihog dvorišta.
Sve sobe dele isti dizajnerski potpis. Drveni podovi, kišni tuševi i zaobljena uzglavlja stvaraju prepoznatljivi šarm kuće. Otvorena kupatila deo su koncepta, pa to imajte na umu ako putujete sa društvom. Meni je upravo taj detalj doneo osećaj boravka u privatnom stanu, a ne u hotelu.
Posebno prijatno iznenađenje krije se u srcu zgrade. Unutrašnje dvorište pretvoreno je u zelenu oazu sa neobičnim biljkama i starom kamenom fontanom. Gosti restorana u prizemlju gledaju pravo u to malo botaničko čudo. Usred najprometnijeg dela Beča, takav kutak mira deluje gotovo nestvarno. Tu sam proveo jedno popodne uz knjigu i zaboravio da se nalazim u milionskom gradu.
LIMÓN RESTORAN U GRAND FERDINANDU: UKUS MEDITERANA IZNAD KROVOVA BEČA
Na istom osmom spratu nalazi se restoran koji je postao moja bečka slabost. Limón je otvoren u decembru 2023. godine kao najmlađi dragulj hotela. Koncept je jednostavan i neodoljiv: kuhinje Italije, Francuske i Španije pod jednim krovom. Florijan Vajcer godinama je istraživao jelovnike Rivijere tokom svojih putovanja. Najbolje od ta tri kulinarska sveta doneo je pravo iznad bečkih krovova.
Ambijent me je odmah preneo negde između Nice i Amalfija. Mermerni stolovi, karirane salvete i topla svetlost stvaraju opušteni šarm juga. Na sto prvo stiže sveže pečena fokača sa uzmućenim maslacem i namazom od paradajza. Uz nju dolazi limun sa žigosanim natpisom Limón, zaštitni znak kuće. Taj mali detalj savršeno opisuje duh restorana: vedar, duhovit i pažljiv.
Za predjelo sam izabrao njihov čuveni tartar od junetine. Meso se ovde secka isključivo ručno, tradicionalnim postupkom, a služi se sa žumancetom i tostom. Tekstura i ukus bili su besprekorni, među najboljima koje sam probao u Evropi. Glavno jelo bio je odležali biftek sa sosom bearnez i prilogom od celera. Meso se topilo pod nožem, a sos je imao savršenu svilenkastu teksturu.
Desert je zaokružio veče na spektakularan način. Mille feuille se ovde priprema pred gostom, direktno za stolom. Hrskavo lisnato testo, krem od vanile i sveže maline čine trio iz snova. Probao sam i karamelizovani desert sa kupinama koji je nestao za nekoliko minuta. Uz to je stigla i čaša odličnog belog vina po preporuci konobara.
LIMÓN U GRAND FERDINANDU: ŠTA OBAVEZNO PROBATI SA MENIJA?
Jelovnik krije nekoliko jela koja zaslužuju povratak. Bouillabaisse Marseillaise donosi ukus francuske obale u autentičnom obliku. Linguine Tartufate mešaju se pred gostom u velikom kolutu parmezana. Tu je i Cotoletta alla Milanese, italijanski odgovor na bečku šniclu. Vajcer se rado šali da se u hotelu vodi „bitka divova” između te dve legende. Ljubitelji aperitiva obradovaće se bar kolicima u stilu Kamparija koja dolaze pravo do stola. Restoran radi od utorka do subote uveče i otvoren je za sve, ne samo za goste hotela. Rezervacija je gotovo obavezna, jer mesta planu unapred.
MEISSL & SCHADN: HRAM ORIGINALNE BEČKE ŠNICLE U GRAND FERDINANDU
U prizemlju hotela nalazi se restoran čije ime nosi ogromnu istorijsku težinu. Originalni Meissl & Schadn bio je legendarna bečka institucija na trgu Neuer Markt. Koreni te kuće sežu čak u sedamnaesti vek, kada je nosila ime „Kod plavog jelena”. Savremenici su restoran zvali „Mekom ljubitelja govedine”. Na jelovniku su nekada stajale čak dvadeset četiri različite vrste kuvane govedine. Među gostima hotela bio je i slavni kompozitor Edvard Grig.
Istorija je ovde ispisala i jednu mračnu stranicu. U oktobru 1916. godine socijalista Fridrih Adler ubio je u restoranu austrijskog premijera grofa Karla Štirka. Taj atentat ušao je u sve udžbenike istorije Prvog svetskog rata. Zgrada je stradala u razaranjima 1945. godine i nikada nije obnovljena. Slavno ime utonulo je u zaborav na više od pola veka.
Onda je 2017. godine Vajcer vratio legendu u život, ovog puta na Ringu. Novi Meissl & Schadn posvećen je pre svega bečkoj šnicli u njenom najčistijem obliku. Teleće meso lupa se i panira u otvorenoj kuhinji pred očima gostiju. Zvuk batića koji odjekuje salom postao je zaštitni znak kuće. Gost bira i masnoću za prženje: pročišćeni maslac, svinjsku mast ili biljno ulje. Tafelšpic, omiljeno jelo cara Franca Jozefa, služi se svečano sa kolica pored stola. Mišelinov vodič uvrstio je restoran među svoje preporuke, što dovoljno govori o kvalitetu.
GULASCH & SÖHNE: AUTENTIČNI UKUSI BEČA UZ ČAŠU ŠAMPANJCA
Treći restoran hotela dokazuje da luksuz i jednostavnost idu ruku pod ruku. Gulasch & Söhne slavi bečku krčmarsku tradiciju u njenom najlepšem izdanju. Na jelovniku vladaju gulaš, kobasice i kolači iz stare monarhijske kuhinje. Uz sve to gost može naručiti čašu šampanjca ili malo točeno pivo. Ta kombinacija zvuči neobično, ali savršeno opisuje filozofiju cele kuće. Ovde niko ne deli goste na velike i male, već svi uživaju zajedno.
Prostor radi od ranog jutra do kasne večeri, pa je idealan za brzi obrok. Svratio sam na gulaš posle celodnevne šetnje gradom i nisam zažalio. Porcija je bila izdašna, meso mekano, a sos bogat i taman. Uz svežu kiflu i hladno pivo, to je bio pravi bečki trenutak.
DORUČAK IZNAD BEČKIH KROVOVA: NAJLEPŠI POČETAK DANA U GRAND FERDINANDU
Doručak se služi na osmom spratu, u prostoru restorana Limón, svakog dana od sedam do jedanaest. Već sam ulazak u salu budi osmeh, jer jutarnje sunce preplavljuje mermerne stolove. Karta doručka nudi klasike pripremljene sa mnogo pažnje. Preporuka kuće je Grand Omelett sa sastojcima po želji, od pečuraka do avokada.
Moj izbor bio je Egg Benedict sa lososom na domaćem mafinu od kiselog testa. Poširano jaje bilo je savršeno, a holandez sos gladak poput svile. Uz to sam probao i palačinke sa karamelizovanom korom i svežim kupinama. Za posebna jutra postoji i nadogradnja doručka čašom penušavog kremana. Ko voli duže jutro, doručak može dobiti i u prizemlju, u Gulasch & Söhne, sve do podneva.
Na noćnom stočiću u sobi čekala me je i simpatična kartica „So frühstückt Wien”. Hotel na njoj deli savete gde još doručkovati u gradu. Takva velikodušnost retko se viđa i mnogo govori o samopouzdanju kuće.
GRAND FERDINAND BEČ: USLUGA KOJA SE PAMTI KROZ MALE ZNAKE PAŽNJE
Tokom celog boravka osoblje me je oslovljavalo po imenu, bez izuzetka. Svaka molba rešavana je brzo, uz osmeh i bez suvišnih pitanja. Na stolu u sobi stajao je blokčić sa logom hotela, pa sam na njemu ispisao svoj bečki plan. Ta lista kasnije je postala kostur mojih šetnji: Belvedere, Hofburg, Šenbrun, Katedrala, Albertina i Prater.
Hotel neguje i jednu ideju koju iskreno pozdravljam. Pored raskošnih apartmana postoji i zajednički spavaći salon sa osam kreveta od mahagonija. Mlađi putnici tako mogu doživeti sjaj Ringa po pristupačnoj ceni. Kreveti na sprat, kristalni luster i kišni tuš čine ga najlepšim hostelskim prostorom Evrope. Svi gosti, bez obzira na kategoriju sobe, dele isti bazen i isti pogled. Luksuz ovde nije privilegija bogatih, već iskustvo dostupno svakome ko ceni lepotu. U hotelu postoji i teretana sa savremenom opremom, otvorena od ranog jutra.
OD RINGŠTRASE DO SKRIVENIH BISERA: ŠTA OBAVEZNO VIDETI U BEČU
Položaj hotela pretvara razgledanje u čisto zadovoljstvo. Državna opera udaljena je pet minuta hoda, a večernje predstave počinju taman posle aperitiva. Odmah preko puta prostire se Stadtpark sa pozlaćenim spomenikom Johana Štrausa. Katedrala Svetog Stefana, srce grada, čeka na desetak minuta lagane šetnje. Njen šareni krov i gotski toranj simboli su Beča već vekovima.
Ljubitelji umetnosti imaju pune ruke posla. Albertina čuva remek-dela od Direra do Pikasa i uvek nudi sjajne izložbe. Palata Belvedere dom je Klimtovog „Poljupca”, najslavnije slike Austrije. Carska palata Hofburg priča priču o Habzburzima kroz muzej carice Sisi i Špansku školu jahanja. Za Šenbrun odvojite ceo dan, jer dvorac i vrtovi traže vremena i divljenja.
Preporučujem i šetnju ulicom Kärntner Straße do čuvene poslastičarnice po Zaher tortu. Pijaca Naschmarkt idealna je za opušteni ručak među tezgama. Deca i nostalgičari obožavaju Prater i njegov istorijski panoramski točak. Muzički hramovi Musikverein i Konzerthaus nalaze se praktično iza ugla hotela. Ko voli klasičnu muziku, u Beču je stigao kući.
KAFANSKA KULTURA BEČA: UKUSI I RITUALI STARE PRESTONICE
Beč se ne razgleda samo očima, već i nepcem. Bečka kafanska kultura nalazi se na UNESKO listi nematerijalnog nasleđa. Stare kafane poput onih oko Hofburga čuvaju ritual koji traje vekovima. Konobar u crnom donosi kafu na srebrnom poslužavniku, uz obaveznu čašu vode. Novine na drvenim držačima i mermerni stolovi deo su scenografije. Niko vas neće požurivati, jer se u bečkoj kafani vreme meri drugačije.
Ljubitelji slatkog ovde doživljavaju mali raj. Pored Zaher torte, probajte štrudlu od jabuka i carski omlet Kaiserschmarrn. Za opušteno veče preporučujem i odlazak u neku vinsku krčmu na obodu grada. Bečani ih zovu hojriger i tamo piju mlado vino iz sopstvenih vinograda. Malo ko zna da je Beč jedina svetska prestonica sa ozbiljnim vinogradima unutar gradskih granica. Ta činjenica savršeno opisuje grad koji uživanje shvata kao umetnost.
BEČ KAO IDEALNA POLAZNA TAČKA: BRATISLAVA I PRAG NA DOHVAT RUKE
Postoji još jedan razlog zašto Beč zaslužuje mesto na vrhu vaše liste. Grad je savršena baza za istraživanje čitavog regiona srednje Evrope. Bratislava, glavni grad Slovačke, udaljena je jedva šezdesetak kilometara. Voz do nje stiže za nepunih sat vremena, a leti saobraća i brod Dunavom. Slovačka prestonica šarmira starim gradom, zamkom na brdu i opuštenom atmosferom. Za jednodnevni izlet iz Beča teško da postoji bolji izbor.
Prag traži malo više vremena, ali nagrađuje svakim minutom. Direktan voz iz Beča stiže u češku prestonicu za oko četiri sata. Zlatni grad na Vltavi, Karlov most i Praški zamak ostavljaju bez daha. Sam sam nedavno spojio ova tri grada u jedno putovanje i toplo preporučujem tu rutu. Budimpešta je takođe blizu, na svega dva i po sata vozom. Iz Grand Ferdinanda tako možete planirati čitavu srednjoevropsku avanturu bez ijednog leta.
BEČ PRAKTIČNO: SAVETI KOJI ĆE VAM OLAKŠATI PUTOVANJE
Dolazak do Grand Ferdinand hotela jednostavan je iz svakog pravca. Bečki aerodrom udaljen je devetnaest kilometara, a brzi voz CAT stiže do centra za šesnaest minuta. Sa Glavne železničke stanice vozite se metroom U1 do stanice Karlsplatz. Odatle vas od hotela deli kratka šetnja kroz najlepši deo grada. Tramvaji koji kruže Ringom staju praktično pred vratima.
Prijava počinje u petnaest časova, a odjava traje do podneva. Vozači mogu ostaviti automobil u obližnjoj garaži Palais Corso po hotelskoj tarifi. Kućni ljubimci su dobrodošli uz doplatu, sa krevetom i činijom na poklon. Direktna rezervacija preko sajta hotela često donosi popust, pa je proverite pre bilo koje platforme.
Kada je najbolje doputovati? Beč blista u svako doba godine, ali proleće i rana jesen nude idealne temperature za šetnje. Decembar donosi čaroliju božićnih vašara duž Ringa. Krovni bazen radi i tada, pa zimsko kupanje iznad okićenog grada postaje nezaboravna uspomena. Za večeru u Limónu i šniclu u Meissl & Schadn rezervišite sto nekoliko dana ranije.
ZAŠTO ODSESTI U GRAND FERDINANDU? HOTEL KOJI OTKRIVA PRAVI DUH BEČA
Posle svega, mogu reći da Grand Ferdinand Vienna ispunio sva moja očekivanja. Ovo je hotel sa dušom, istorijom i jasnim identitetom. Apartman na sedmom spratu pružio mi je udobnost kakvu pamtim sa najboljih putovanja. Večera u Limónu podsetila me je na Rivijeru, a šnicla u prizemlju vratila u carsko doba. Krovni bazen i terasa sa pogledom začinili su svaki dan boravka.
Najviše me je ipak osvojila filozofija kuće. Ovde se raskoš ne meri zlatom, već pažnjom prema gostu i ljubavlju prema detalju. Porodica Vajcer stvorila je mesto na kojem se istorija Ringa oseća, ali ne pritiska. Zato ću se u Grand Ferdinand sigurno vratiti, možda već sledeće sezone. Beč je grad kojem se čovek uvek vraća, a sada znam i gde ću odsesti. Ako planirate putovanje u austrijsku prestonicu, ovaj hotel stavite na vrh liste. Verujte mi, zahvalićete mi posle prvog jutra provedenog na terasi.
Srdačan blogerski pozdrav iz Beča,
Mr.M
Ovaj post je sponzorisan od strane Svetske turističke organizacije (UN Tourism) i Grand Ferdinand Vienna hotela, kao i drugih lokalnih partnera koji su nesebično podržali ovaj projekat. Ovaj post predstavlja moju ličnu i iskrenu recenziju doživljaja destinacije.